為有效應對食品安全事故，最大限度減少事故危害，維護人民群眾生命安全和身體健康，維護社會穩(wěn)定，制定本預案。

一、編制依據(jù)

依據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》《國家突發(fā)公共事件總體應急預案》《國家重大食品安全事故應急預案》《內(nèi)蒙古自治區(qū)突發(fā)公共事件總體應急預案》《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品安全事故應急預案》《巴彥淖爾市食品安全事故應急預案》等法律法規(guī)和預案，制定本預案。

二、工作目的

建立健全食品安全事故應急管理救助體系和運行機制，有效預防、積極應對、及時控制食品安全事故，高效組織應急救援工作，最大限度地減少食品安全事故造成的危害，維護地區(qū)安全和社會穩(wěn)定，保障公眾身體健康與生命安全，促進五原縣經(jīng)濟社會全面、高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。

三、適用范圍

本預案適用于一般食品安全事故應急處置管理，并指導全縣食品安全事故應急處置管理工作。

四、主要內(nèi)容：

提出以下七方面的內(nèi)容：

1.總則

主要從編制目的、編制依據(jù)、適用范圍、事故分級、事故處置原則五個方面對預案進行總體說明。

2.組織機構(gòu)及職責

明確了食品安全事故應急機制啟動機制，指揮部設置、指揮部職責、指揮部辦公室職責、成員單位職責、指揮部各工作組設置及職責、應急處置專業(yè)技術機構(gòu)七個方面具體職責。

3.應急保障

從信息保障、醫(yī)療保障、人員及技術保障、物資與經(jīng)費保障、社會動員保障、宣教培訓六個方面進行明確說明。

4.監(jiān)測預警、報告與評估

明確了食品安全事故的監(jiān)測預警、事故報告、事故評估三個方面的具體措施和程序。

5.應急響應

明確了先期處置、分級響應、應急響應措施、檢測分析評估、響應級別調(diào)整及終止、信息發(fā)布六個方面的處置程序。

6.后期處置

對食品安全事故后期的善后處置、獎懲、總結(jié)五個方面進行說明。

7.附則

對有關名詞解釋、預案管理與更新、培訓、演練、預案實施進行了補充說明。